Festival čokolády v Táboře 2014

Cílem festivalu je atraktivním způsobem nabídnout široké veřejnosti špičkovou čokoládu ve všech formách a podobách.

Základem festivalu je čokoládový trh, který nabídne teplou čokoládu, pralinky, tabulky, lízátka, ovoce v čokoládě, čokoládovou řeku, cukrářské zdobení, speciální novinkou bude nugátový kebab či čokoládové kalíšky s vybranými likéry. Z festivalu si můžete odnést i originální vánoční dárky v podobě čokoportrétu, fondue, vlastnoručně vyrobené čokolády a věnováním a nebo květiny z plastické čokolády. Děti si mohou zkusit výrobu čokoládové figurky, či lízátka z ovoce nebo perníku. Chybět nebudou ani fairtradeové produkty,poctivá regionální zmrzlina a kvalitní čokoládové pecky na potahování vánočního cukroví.

Hned 13 vzorků klasických, ochucených, origine a plantážních čokolád poteče v čokoládové řece, ze které můžete do sytosti ochutnávat a vyhodnotit tu nejlahodnější. Bude mezi nimi i Mokaia francouzského čokolatiera Michela Cluizela, které získala ocenění čokoláda roku 2013.

Milovníci sladkých dezertů si jistě nenechají uniknout kulinářské show našich předních kuchařů a cukrářů. Představí se Lukáš Uher, Karolina Kocincová, David Šašek, Lucie Průšová, Zbyněk Metelka a malování čokoládou předvede táborský Martin Svatek.

Soutěžní přehlídkou dortů se pochlubí táborská Střední škola obchodu, služeb a řemesel.

Pro děti i dospělé návštěvníky je připraven bohatý doprovodný program. V pátek zahájí stylovou Africkou pohádkou divadlo Harfa, program bude pokračovat degustací portského a origine čokolády a vyvrcholí energii nabitými kubánskými rytmy v podání kapely Mezcla Orquesta. Pohádky pro děti, ale i přednášky se sladkou tématikou jsou připraveny i na sobotu,

Ale skutečnou originální perlou bude ojedinělá přehlídka čokoládových klobouků s překvapením. V neděli můžete na vlasní oči sledovat jak vzniká čokoládová socha pod rukama Marie Hrbkové a být účastníky slavnostního zakončení s vyhlášením vítěze soutěže o nejhezčí dort.

To je jen malá ochutnávka z pestré nabídky 1. ročníku Festivalu čokolády v Táboře. Předprodej vstupenek probíhá prostřednictvím sítě TICKETSTREAM, v Infocentru města Tábora, Café Budík Tábor a čokoládové síti BON BON.